Crema de Chocolate W2 5Kg

Crema de Chocolate Blanco de Callebaut

Con la crema de chocolate blanco podrá añadir el emblemático sabor a chocolate blanco de Callebaut W2 a todas sus deliciosas creaciones de repostería. Este relleno cremoso se elabora con ingredientes únicos de gran calidad y destaca por sus notas sutiles a vainilla. Gracias a su estabilidad, ofrece una textura en boca intensa y agradable. Aplíquelo de forma inmediata en todas sus creaciones de repostería después del horneado o mézclelo con un relleno de pastelería casero para darle más sabor.

No lleva colorantes, saborizantes artificiales ni aceite de palma, ni soja, ni gluten. Utilizamos solo ingredientes de fuentes naturales, lo que significa que no tiene saborizantes ni colorantes artificiales. Esta receta satisface incluso a los amantes de la pastelería más exigentes. Esta receta satisface incluso a los amantes de la pastelería más exigentes.

¡Sin necesidad de calentar, atemperar ni derretir! Las Cremas de chocolate son perfectos para rellenar inmediatamente después del horneado.

Disfrute de las cremas para rellenar con una consistencia estable y bien equilibrada, que puede inyectar sin que se vuelva demasiado sólida o demasiado líquida. ¿Quieres mover las cosas un poco? ¡Puedes mezclarlos fácilmente con otras cremas de pastelería o bases de recetas!

Aquí: RECETAS con la Crema de Chocolate Blanco, ofrecidas por Callebaut

Comprar más sabores de cremas de chocolate

En nuestra tienda online podrá comprar una amplia de sabores de  cremas de chocolate de la marca Callebaut y otras marcas especiales para repostería.

Ingredientes de la crema de chocolate blanco

Datos ofrecidos por Callebaut:

• Azúcar; grasa vegetal (girasol, oliva); Chocolate blanco 18,5% (azúcar; manteca de cacao; leche entera en polvo; leche desnatada en polvo); leche desnatada en polvo; leche entera en polvo; emulgente: lecitina; aroma natural de vainilla. Puede contener: Frutos de cáscara