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Praliné Feuilletine 5Kg

126,97€

Praliné Feuilletine de Barry en cubo de 5Kg

Praliné Feuilletine es un preparado delicioso y crujiente listo para usar a base de pailleté feuilletine (migas de crepes crujientes), praliné de almendra, avellana y cobertura de chocolate con leche.

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Praliné Feuilletine de Barry

El praliné feuilletine de cacao Barry es una preparación deliciosa y crujiente lista para usar, compuesta por fragmentos de galleta crepe dentelle, praliné de almendras y avellanas y cobertura de chocolate con leche. Se utiliza principalmente en repostería para untar en las bases sus pasteles, en espumas, ganaches, bombones, etc.

Pralin Feuilletine de Barry es un preparado gourmet fácil y listo para usar en rellenos de diversos postres en que encontrarás la experiencia de la calidad de Barry. Este relleno dará como resultado unos postres con textura crujiente que harán que se resquebrajen en la boca.

Revuelva bien antes de usar y guárdelo en un lugar fresco. Para mantener su textura, se recomienda no calentar este producto.

Aquí: RECETAS con el relleno de praliné Feuilletine, ofrecidas por Barry

Ingredientes del Praliné Feuilletine

Datos ofrecidos por Barry:

  • Azúcar 24,0%, galleta finamente desmenuzada con mantequilla (harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrado (leche) (8.13%), lactosa (leche), proteínas de leche, sal, extracto de malta (cebada), gasificante: E500ii); Cobertura de chocolate con leche 21,5% (azúcar; leche entera en polvo; manteca de cacao; pasta de cacao; materia grasa láctea; aroma natural de vainilla ) ; avellanas 12%; almendras 12%; grasa vegetal (girasol); emulgente : lecitina de soja.

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