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Azúcar Perlado P2 5Kg

16,97€

Azúcar Perlado P2 en saco de 5Kg

Azúcar perlado o también conocido como azúcar de roscón de excelente calidad. Es ideal para Roscones de Reyes , Postres, Gofres al no fundirse con el calor.

Tamaño: P2,5, aproximadamente 2,5-3,5 mm
País de origen: Francia

Azúcar Perlado P2 en saco de 5Kg

El azúcar perlado da un toque dulce y crujiente que tanto gusta. El azúcar perlado es un azúcar más grueso que el normal que se consigue a través de su elaboración donde se alcanza un alto nivel de saturación.

Es un tipo de azúcar no se funde con el calor, por lo que resulta ideal para la elaboración de diferentes recetas en repostería.

Condiciones de almacenamiento recomendadas: Temperatura 20º ± 5ºC. Humedad relativa inferior a 65%. Almacenar en lugar libre de olores fuertes.
Vida útil: Bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.
País de origen: Francia.

Características sensoriales

Apariencia: grano crujiente
Sabor: Suave y dulce
Tamaño del azúcar: 2,5-3 mm

Ingredientes del azúcar perlado

Datos ofrecidos por el fabricante:

Azúcar.

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