Diminutos fideos de chocolate belga negro brillante con un intenso sabor a cacao. Espolvoréelos sobre postres, pasteles y bebidas.


Sobre los fideos de chocolate negro Callebaut


Los fideos de chocolate negro de la marca Callebaut o también llamados sprinkles o Vermicelli son de los mejores, con autentico chocolate blega, obteniendo un sabor intenso a chocolate negro una textura muy agradable al sentido del gusto.

Negro Belga

Si está interesado en utilizar este tipo de decoración para sus postres, son demasiado buenos como para no probarlos. Poseen un intenso sabor a chocolate con un 43,1% de  cacao mínimo, una textura crujiente agradable en la boca y un brillo increíble, al igual que los fideos de chocolate blanco de la misma marca.

Este brillo tan característico de los fideos de chocolate negro de Callebaut se consigue de forma natural, sin usar aditivos, conservante o colorantes sintéticos que estropearían su calidad.
En nuestra tienda online podrá comprarlo a un buen precio.

Empleo de los fideos de chocolate

Los fideos de chocolate se pueden usar sin ningún tipo de problemas una cantidad generosa sobre el postre deseado o la rebanada de pan a decorar. Espolvoréelos de forma aleatoria y creativa sobre sus creaciones las cuales quedarán espectaculares. Estos sprinkles mejorarán sin duda el sabor de sus dulces.

Son indispensables para embellecer trufas y brigadeiros. Quedan de maravilla para decorar helados y bebidas como batidos y cafés. Dan un toque de sabor increíbles en pasteles y tartas.

Ingredientes de los fideos negros


Datos ofrecidos por Callebaut:

  • Azúcar 53,5% ; pasta de cacao 43,0% ; materia grasa láctea anhidra 1,5% ; cacao desgrasado en polvo <1% ; leche entera en polvo<1% ; aroma natural de vainilla <1%
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