Schokobella Chocolate Blanco 6Kg
56,97€
Schokobella también llamado Coberchoc es una crema sabor chocolate blanco para relleno, baño y decoración de postres. Acabado mate. Calentar a 40 ºC y aplicar.
Coberchoc Chocolate Blanco
El Coberchoc o el Schokobella es una crema de sabor a chocolate blanco para rellenar, bañar y decorar cualquier postre. Dando como resultado un acabado profesional y mate.
Finalmente, debe almacenarse en envase original en un lugar freso y seco alejado de fuentes de luz y calor. Producto de uso profesional. Calentar a 40 ºC y aplicar.
Características de Coberchoc Chocolate Blanco
- Textura cremosa
- Sabor a chocolate blanco
- Lista para utilizar
- Versátil: para relleno, baño y decoración
Forma de Uso de Coberchoc Chocolate
- Recubrimiento:
- Calentar a 40ºC y aplicar
- Relleno:
- 1. Batir y aplicar
- 2. Batir una parte de mantequilla/margarina + dos partes de Schokobella Chocolate blanco y aplicar
Ingredientes del Coberchoc Blanco
Datos ofrecidos por Martin Braun:
- Azúcar, aceite de colza, grasa de palma, leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa deshidratado, manteca de cacao (2,5%) emulgentes E472A, lecitina de girasol y aroma. Puede contener trazas de frutos de cáscara.