Corteza de Naranja 1Kg
Desde 9,77€
Pasta elaborada con de la raspadura de corteza de naranja molida y azucarada que proporciona un intenso aroma y un leve sabor a naranja. Receta propia elaborada artesanalmente a partir de la demanda de nuestros clientes, profesionales del sector.
Perfecta para todo tipo de tipo de platos relacionados con la hostelería.
Producto con descuento del 5% si el pedido supera los 500€ y 7% si supera los 1.000€. Descuentos no acumulables
Corteza de Naranja Artesana
Pasta elaborada con raspadura de la corteza de la naranja que proporciona un intenso aroma y un leve sabor a naranja. Producto de marca Don giovanni (nuestra marca), es una receta elaborada artesanalmente a partir de la demanda de nuestros clientes, reposteros profesionales muy exigentes. Por ello, es la receta perfecta para todo tipo de tipo de platos relacionados con la pastelería, heladería u hostelería.
Forma de uso: 10-15g/Kg de masa.
Características organolépticas
- Aspecto: Denso
- Color: Naranja
- Olor: Naranja
- Sabor: Naranja
Ingredientes de raspadura de naranja
Datos ofrecidos por el fabricante:
- Jarabe de glucosa, corteza de naranja, azúcar, agua, aceite esencial de naranja, sorbato de potasio, ácido cítrico, aromas, goma xantana, E466, beta caroteno y ácido ascórbico.
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