Pasta elaborada con la raspadura de corteza de limón molida y azucarada que proporciona un intenso aroma y un leve sabor a limón. Receta propia, elaborada artesanalmente a partir de la demanda de nuestros clientes, profesionales del sector.

Perfecta para todo tipo de tipo de platos relacionados con la hostelería.


Limpiar
Seleccione una opción de producto e indique su dirección para saber fecha de entrega

Corteza de Limón Artesana


Pasta elaborada con raspadura de la corteza del limón que proporciona un intenso aroma y un leve sabor a limón. Producto de marca Don giovanni (nuestra marca), es una receta elaborada artesanalmente a partir de la demanda de nuestros clientes, reposteros profesionales muy exigentes. Por ello, es la receta perfecta para todo tipo de tipo de platos relacionados con la pastelería, heladería u hostelería.

Forma de uso: 10-15g/Kg de masa. Mezclar la corteza de limón con el resto de ingredientes, hasta quedar bien homogéneo.

Características organolépticas


  • Aspecto: Denso
  • Color: Amarillo
  • Olor: Limón
  • Sabor: Limón

Ingredientes de raspadura de limón


Datos ofrecidos por el fabricante:

  • Jarabe de glucosa, corteza de limón, azúcar, agua, aceite esencial de limón, sorbato de potasio, ácido cítrico, aromas, goma xantana, E466, beta caroteno y ácido ascórbico.
0
    0
    Su Carrito
    Carro vacióSu carrito esta vacíoIr a la tienda ➞
      Calcular el envío:
      Abrir chat
      1
      Hola, 👋
      ¿Sabías que podemos conseguir cualquier producto de los fabricantes con los que trabajamos?💪
      Powered by