Cobertura Chocolate Negro 100% 3Kg

Cobertura de Chocolate Negro 100% de Barry

Esta cobertura de chocolate negro 100% también llamada Grand Caraque ideal para los amantes de la intensidad pura y los reposteros que deseen elaborar un chocolate a su gusto.

Se trata de una masa de cacao en callets/monedas excelente para elaborar su propio chocolate, con el % de cacao al gusto del creador. También puede mezclarlo con cualquier clase de leche y cualquier cantidad de azúcar para crear un chocolate único. Las posibilidades son infinitas.

Aquí: RECETAS con la cobertura de chocolate 100% ofrecidas por Barry

Comprar cobertura de chocolate 100%

En nuestra tienda online podrá comprar la cobertura de chocolate 100% de Barry y cualquier cobertura de chocolate de la marca Barry-Callebaut y otras marcas especiales para repostería.

Ingredientes de la cobertura 100% de Barry-Callebaut

Datos ofrecidos por Barry:

• Pasta de cacao 100%. (53% de materia grasa)