Cacao en Polvo Elenka (100%) 1Kg

10,95


Cacao (100%) en polvo Elenka, el preferido por la mayoría de los grandes reposteros de Madrid y por lo tanto de lo mejor en cacao en polvo. Con un sabor a chocolate potente, una textura ligera y una excelente solubilidad. Haga su chocolate a la taza a su gusto, añadiendole, leche y azucar. Fabricado en Italia (Silicia).


 

Cacao en Polvo de la Marca Elenka


El cacao en polvo de Elenka es cacao puro 100%, de una selección y mezcla de los mejores polvos de cacao del mundo, con un 22/24% de manteca de cacao. Tiene un cálido color marrón rojizo y un sabor a chocolate rotundo y muy agradable.

Este cacao en polvo que puede comprar es alcalinizado y fabricado en Italia.

Este cacao en polvo tiene además una finísima textura, por lo que puede incorporarse a masas y líquidos, por ejemplo para aromatizar y teñir bizcochos, galletas, helados, postres, bebidas, etc. Su delicioso sabor y color convierten este cacao en polvo en un elemento imprescindible para decorar y dar el toque final también a sus postres.

Por último, también puede usarse como base para aromatizar, teñir y texturizar.

Otras marcas de cacao en polvo. |  Página oficial de Elenka

Beneficios del cacao en Polvo


  • Antioxidante
  • Estimulante
  • Euforizante
  • Remineralizante
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