Ajonjolí (Sésamo) Blanco 1Kg
Desde 5,97€
El ajonjolí blanco de la India o de África es considerado el mejor por sus propiedades y sabor. Suele usarse para la elaboración de platos como, sushi, ensaladas, woks, pastas. Pero sobre todo panes y postres.
Sobre el Ajonjolí Blanco
El ajonjolí blanco, también llamado Sésamo blanco, es la semilla descascarillada producida por la planta sésamo, cuyo origen es la India y África. Es una semilla de alto contenido proteico, de color blanco, con muy buenas cualidades nutricionales. Se usa incluso en la medicina natural para ayudar a controlar dolencias y enfermedades. El ajonjolí blanco es de un sabor más suave que el dorado.
Finalmente, nuestro ajonjolí procede de la India.
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Propiedades del ajonjolí o sésamo
- El ajonjolí es rica en nutrientes, como el fósforo, hierro, sodio, potasio, calcio, zinc, yodo, fósforo, fibra, vitaminas del complejo B, vitamina E, omega 3,6 y 9.
- Esta semilla ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos. También es un importante hipotensor, antioxidante.
- Además, es un buen sedante, siendo beneficioso para conciliar el sueño, mantener niveles moderados de estrés y nervios.
- Por último, también es una gran fuente de energía ayudando al desgaste físico y mental.