Quinoa Negra 1Kg

Quinoa Negra Natural

La Quinoa negra es una semilla procedente de Perú y Bolivia, con un alto contenido en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Su textura es más oscura y esto se debe a la antocianina que esta dentro de ellas, es más crujiente que las demás quínoas. Además, requiere mayor tiempo de cocción que las otras variedades y su sabor es terroso.

Producto sometido a control por detector de metales.

Finalmente, la Quinoa negra que ofrecemos es de procedencia Peruana.

En nuestra tienda online podrá comprar quinoa negra y otras clases de semillas y especias.

Características organolépticas de la quinoa negra

• Color: Negro
• Sabor: Dulce y agradable, libre de sabores y olores extraños
• Olor: Típico del grano libre de sabores extraños o no naturales
• Apariencia: Semilla redonda, típica del grano

Información nutricional de nuestra quinoa (100g)

Propiedades de la quinoa negra

• La Quinoa es rica en nutrientes, en fibra y aceite, son una buena fuente de hierro, magnesio, fósforo, potasio,calcio, zinc, cobre, vitamina E y varios antioxidantes.
• Además, contiene los 9 aminoácidos esenciales. Además posee propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.