Pasta Crema Arroz 3Kg

Pasta Crema Arroz de Cresco

La pasta crema de arroz es un preparado en pasta de arroz con leche. Contiene granos de arroz.

• Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí,  etc.
• Dosis: 50 – 60 gramos por litro.
• Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
• Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de luz y calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
• Color: Blanco.
• Sabor: Arroz.
• Olor: Característico a arroz.
• Consistencia: Producto denso.

Web oficial de las pasta crema de arroz clásica

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Ingredientes de la Pasta Crema

Datos ofrecidos por Martin Braun:

• Agua, arroz 14,7%, azúcar, leche entera en polvo, jarabe de glucosa, aromas, corteza triturada de limón, conservador: E202, acidulante: ácido cítrico.