Espejo fresa también llamado cristaline sabor a fresa, es crema de color rosado (sabor fresa), lista para usar de estructura suave y cremosa con efecto brillo/espejo. Ideal para decorar pastelería fina, tipo semifríos y tartas heladas. De aplicación directa.


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Espejo Fresa Marca Braun


El espejo fresa también llamado cristaline de fresa, es una crema gelatinosa de sabor a fresa de efecto espejo, brillo. Es un glaseado pare pasteles, tartas, postres y mousse. Aporta un acabado brillante, liso y luminoso, como si fuera un espejo, además de aportar un sabor a fresa.

Finalmente, debe almacenarse en envase original en un lugar freso y seco alejado de fuentes de luz y calor. Producto de uso profesional.

En nuestra tienda online podrá comprar también cristaline caramelo, cristaline blanco y cristaline chocolate.

Ingredientes del Cristaline fresa


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