Dulce de Leche Entera Repostero 7Kg

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El Dulce de Leche Repostero es un dulce de leche artesanal obtenido por concentración y acción del calor a presión normal de la leche fresca de vaca recién ordeñada, y adicionado de azúcar, jarabe de glucosa y bicarbonato de sodio.


Dulce de Leche Repostero con Leche Entera Pasteurizada


El Dulce de Leche Repostero es un dulce de leche artesanal obtenido por concentración y acción del calor a presión normal de la leche fresca de vaca recién ordeñada, y adicionado de azúcar, jarabe de glucosa y bicarbonato de sodio. El producto resultante tiene una consistencia pastosa fácilmente untable y de color amarronado.

Dulce de leche delicioso, que sorprende: es suave, nada empalagoso, con brillo y un sabor muy natural, de esos en los que una cucharada pide otra más. Otros tipos de dulce de leche que puede comprar.

 

Conservación del Dulce de Leche


  • Conservar ambiente fresco y seco, una vez abierto el envase debe conservarse refrigerado entre 1 y 9ºC y ser utilizado bajo condiciones de BPF (Buenas Prácticas de Fabricación) y dentro del período de vida útil.
  • Una vez abierto, conservar en frío.

 

Ingredientes del Dulce de Leche Entera


Datos ofrecidos por Productos Sierra:

  • Leche entera pasteurizada (68%) (Origen: España), leche desnatada en polvo (3%), suero lácteo (1%), azúcar, almidón de maíz, almidón de maíz modificado, jarabe de azúcar invertido, bicarbonato sódico, gelificante (Agar-Agar), conservante (sorbato potasio)
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