Cristaline ICE 1,5Kg
8,97€
Gelatina en frío especial para congelación, ideal para tartas, semifríos, baño de fruta y brillo en bollería. De aplicación directa.
Cristaline ICE de Martin Braun
El cristaline ICE es una gelatina en frío especial para congelación, es decir, un preparado en gel para decorar y dar brillo de sabor neutro, ideal para tartas, semifríos, baño de fruta y brillo en bollería.
- Transparente y brillante
- Resistente a la congelación
- Aplicación directa
- Almacenarse en envase original en un lugar freso y seco alejado de fuentes de luz y calor.
En nuestra tienda online podrá comprar cristaline ICE y más productos para hacer brillar tus piezas como, suitgel, cristaline caramelo y cristaline blanco.
Características organolépticos
- Color: Incoloro
- Sabor: Neutro
- Olor: Característico
- Consistencia: Cremoso
Ingredientes del producto
Datos ofrecidos por Martin Braun:
- Jarabe de glucosa, azúcar, agua, estabilizantes (pectinas, goma xantana), correctores de acidez (E330, E450), conservador: E202.
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