Harina de Almendra Fina 1Kg

La Harina de Almendra Repelada y Fina

La harina de almendra, también llamada almendra molina, procede de la trituración en bucle de las semilla del almendro dulce. Esta semilla es la almendra entera, de color blanca, totalmente pelada y sin sal añadida, es un ingrediente para hornear absolutamente esencial perfecto para hacer innumerables postres clásicos y exóticos.

Se usa comúnmente en una amplia gama de cocina y repostería, como pan, pasteles, galletas y postres. También es el ingrediente principal de los macarons. Por último, nuestra harina de almendras es de procedencia estadounidense o española, dependiendo de la temporada.

Características organolépticas de la harina de almendra

• Color: Marfil
• Sabor: Típico de la almendra, libre de sabores extraños o no naturales
• Textura: Firme y crujiente
• Tamaño o Calibre: Fino 0.10-0.20 mm

La almendra se recepciona, somete a un proceso de división mecánica se envasa y se expide. Producto sometido a control por detector de metales.

Ingredientes del producto

Datos ofrecidos por el fabricante:

• • Almendra 100%. *Puede contener trazas de gluten, sésamo, otros frutos de cáscara, soja, cacahuetes.
    • La harina de almendra en bolsa de 5Kg no contiene trazas de gluten.

Información nutricional de nuestra harina (100 g)

Comprar harina de almendra en varios tamaños

En la tienda online de Dulkado no solo podrá comprar harina de almendra sino también otros muchos tipos de frutos secos. Ya sea que un ávido panadero en casa o sea dueño de una cafetería o restaurante, puede comprar harina de almendras en tres variedades de tamaños, desde bolsa de 1Kg hasta a saco de 5Kg a precios competitivos.

¡Abastezca su despensa con almendras molidas y haga una variedad de recetas súpersaludables y deliciosas!

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Propiedades de la Almendra Molida

Tiene muchos atributos saludables, que incluyen:

• Ricas en nutrientes, como el magnesio, calcio, hierro, fibra, vitamina E y B2.
• Ayudar a mantener niveles saludables de colesterol.
• Fruto seco con mayor cantidad de fibra alimentaria.
• Efectos cardio protectores.
• Gran capacidad saciante, es decir, disminuye el apetito.
• Ayuda para la perdida de peso.