Setas de Cultivo 3Kg
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Setas de Cultivo de calidad primera. Setas obtenidas a partir de hongos comestibles.
- Peso Bruto: 3Kg.
- Peso Neto: 2,5Kg.
- Peso Escurrido: 1,3Kg
Setas de Cultivo Calidad Primera
Setas de cultivo de calidad primera. Son las condiciones que deben cumplir las conservas de setas obtenidas a partir de hongos comestibles.
Las setas clasificadas en esta categoría son aquellas en las cuales todos los ingredientes han sido sometidos a una buena selección y a un cuidadoso proceso de elaboración dando por resultado un producto de buena calidad.
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco, y una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 5 días.
- Peso Bruto: 3Kg.
- Peso Neto: 2,5Kg.
- Peso Escurrido: 1,3Kg
- En lata.
Características organolçepticas:
- Color: Típico de la seta Pleorotus ostreatus
- Turbidez: 2
- Textura: Típico de la seta Pleorotus ostreatus
- Uniformidad del tamaño: 4
Ingredientes del producto
- Setas de cultivo laminada cultivada (Pleorotus ostreatus), agua, sal yodada, acidulante: ácido cítrico.
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