Bienex 600g
7,97€
Bienex RSPO SG de Martin Braun
Bienex es un preparado en polvo para elaboraciones con caramelo ideal para Florentinas, Tejas, Crujiente de avellana y otras tartas crujientes. Económico, fácil y seguro de preparar. Ideal para la decoración de piezas de pastelería. Puede ser modelado para la creación de composiciones de cestas y otras formas.
Mantener en un lugar fresco y seco.
En nuestra tienda online podrá comprar una amplia variedad de producto preparados para pastelería. Web oficial del producto
Características Organolépticas
- Sabor: Dulce
- Olor: Caramelo
- Textura: Polvo
- Color: Beige
Dosificación del Bienex
- Bienex:600g
- Frutos secos: 300g
Forma de Uso
- Mezclar los ingredientes y dosificar.
- Temperatura horno: 200ºC.
- Tiempo cocción: 5-8 minutos.
- Moldear en caliente.
Ingredientes del Bienex
Datos ofrecidos por el fabricante Martin Braun:
- Jarabe de glucosa, azúcar, grasa de palma, dextrosa; leche entera en polvo, lecitina de soja. Puede contener trazas de cereales, gluten, huevo y frutos de cáscara.