Pasta Frutal Fresa Tradición 3Kg

Pasta Frutal Fresa Tradición de Cresco

La pasta frutal fresa tradición es un preparado en pasta crema de alta calidad y rendimiento para helados y semifríos, sabor a fresa tradicional.

• Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
• Dosis: 70 – 80 gramos por litro.
• Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
• Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
• Color: Rosado.
• Sabor: Fresa.
• Olor: Característico a fresa.
• Consistencia: Producto de aspecto denso.

Web oficial de las pasta crema de fresa

Comprar pasta crema de fresa

En nuestra tienda online podrá comprar varios sabores de pasta crema de otros sabores de la marca Martin Braun

Ingredientes de la Pasta

Datos ofrecidos por Martin Braun:

• Azúcar, jarabe de glucosa, fresa 20%, producto alimenticio colorante (concentrado de zanahoria, hibisco, bayas de sauco), zumo concentrado de fresa 6%, correctores de acidez: E330, E450, E341, colorante: E150d, estabilizantes: pectinas, goma garrofín, aromas.