Perlas pequeñas y brillantes de chocolate negro (MIn. 50,4%) con un corazón de galleta tostada crujiente. Espolvoréelas en bebidas y postres para decorar. Mézclese en mousses, helados, etc. para aportar textura.


 

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Crispearls chocolate negro de la marca Callebaut


Los crispearls de chocolate negro de Callebaut son bolitas rellenas de cereales y rodeadas de chocolate negro belga. Delicioso sabor a chocolate crujiente, en formato pequeño.

Estas bolitas de chocolate negro tienen un tamaño pequeño pero un sabor enorme. Estas pequeñas perlas de delicioso chocolate negro 811 tienen un sabor de chocolate intenso con notas predominantes de cacao tostado y un corazón crujiente de galleta tostada.

Son magníficas para tomar solas o para acompañar un café o un té con un pequeño capricho. También puede utilizar las Crispearls de chocolate negro para dar un delicioso toque final a sus postres y pasteles. Espolvoréelas sobre el glaseado de pasteles, dulces o postres para dar un toque elegante absolutamente irresistible.
Mezcladas con mousses, helados o bavarois de chocolate, añaden una textura de chocolate crujiente a sus postres y se mantienen crocantes.

Aquí: RECETAS con crispearls chocolate negro ofrecidas por Callebaut

Comprar toda clase de bolitas de chocolate

En nuestra tienda online podrá comprar toda la variedad de bolitas de chocolate de la marca Callebaut y otras marcas especiales para repostería.

Ingredientes de las bolitas de chocolate negro Callebaut


Datos ofrecidos por Callebaut:

  • Cacao 50,4% min. cereales crujientes, (harina de trigo, azúcar, harina de avena, harina de malta de trigo, gasificante: E500ii, aroma natural de vainilla, almidón modificado, grasa vegetal (nuez de coco)
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