Crema Vela Chocolate Negro 6Kg

Crema de Chocolate Negro para Extender y Relleno

La crema Vela Negro es una crema de chocolate negro fácilmente espatulable siendo un complemento ideal para piezas de bollería y pastelería. Especial para extender en gofres, crepes o cualquier otro dulce parecido, de aplicación directa.

• Se recomienda removerla antes de usarla.
• Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura 15-25ºC. Humedad relativa inferior al 65%.
• Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y en las condiciones de almacenamiento indicadas para conservar las propiedades del producto.

Características de la Crema Vela Chocolate Negro

• Aspecto: Líquida a más de 18º y sólida a menos de 10º.
• Color: Marrón Oscuro.
• Olores: Cacao.
• Sabores: Chocolate Negro
• Embalaje: Bote de 6kg de polietileno
• Almacenamiento: conservar fresco y seco. Temperatura ideal 18º.
• Origen: España.

En nuestra tienda online podrá comprar una crema de chocolate con leche especial para gofres. También de chocolate negro, blanco y otras cremas para pastelerías.

Web oficial de la marca

Ingredientes de la crema Negra

Datos ofrecidos por el fabricante:

• Aceites y grasas vegetales (karité, girasol), azúcar, cacao desgrasado en polvo, 10% chocolate* (azúcar, cacao en polvo y manteca de cacao), emulgentes (e-322 lecitina de girasol, e-492) y aroma natural.
• Disponible con certificación Rainforest Alliance, KOSHER y HALAL.