Colorantes Liposolubles Líquidos 100g
Desde 4,27€
Colorante liposoluble líquido para repostería
- Los colorantes liposoluble son recomendados para todo tipo de preparaciones en general, glaseados, tartas, galletas, merengues, masas crudas, etc.
- Almacenar en el envase original en un lugar seco y fresco.
¿Qué son los colorante liposoluble?
- Dosis máxima autorizada: 500mg/kg = 0,5ml/kg = 10 gotas
- Forma de uso: añadir en la fase de mezcla junto con todos los ingredientes.
- Campo de Empleo: ideal para tartas de chocolate y todo tipo de masas grasas.
- Envase: botella de 100ml.
Ingredientes de los colorantes liposolubles
Datos ofrecidos por el fabricante:
- Colorante Amarillo limón: Agua, E-475, colorante E-102, E-330, E-202
- Colorante Naranja: Agua, E-475, colorante E-110, E330, E-202
- Colorante Azul: Agua, E-475, colorante E-131, E330, E-202
- Colorante Rojo: Agua, E-475, colorante E-124, E330, E-202
- Colorante Verde: Agua, E-475, colorante E-141, E330, E-202
- Colorante Rosa: Agua, E-475, colorante E-127, E330, E-202