Vainillina Cristalizada 700g
46,97€
Vainillina Cristalizada Marca Arconsa
Aroma de vainilla cristalizada de alta calidad y baja dosis. Se trata de cristales finos de color blanco o ligeramente amarillo de Vainillina sintética producida a partir de Guayacol con olor típico a vainilla. Indicado tanto para preparaciones en caliente, como en frías. Añadir el aroma sobre el producto a aromatizar, mezclar hasta que quede homogéneo y proceder a elaborar.
Este producto provoca irritación ocular grave. Lavarse concienzudamente las manos tras su uso. Es recomendable llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
Su uso y dosificación es más sencilla que con las vainas de vainilla.
- Forma de uso: añadir en la fase de mezcla junto con todos los ingredientes.
- Dosificación: 0,5g – 1g / Kg.
- Campo de Empleo: ideal para tartas y todo tipo de masas.
- Envase: bote.
- Conservación: almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de luz y calor.
En nuestra tienda online podrá comprar vainilla cristalizada y otros aromas líquidos en botellas de 1Kg, de varios sabores y olores, de de uso profesional.
Ingredientes del producto
Datos ofrecidos por Martin Braun:
- Vainillina 100%.