Setas de Cultivo de calidad primera. Setas obtenidas a partir de hongos comestibles.

  • Peso Bruto: 3Kg.
  • Peso Neto: 2,5Kg.
  • Peso Escurrido: 1,3Kg

Setas de Cultivo Calidad Primera


Setas de cultivo de calidad primera. Son las condiciones que deben cumplir las conservas de setas obtenidas a partir de hongos comestibles.
Las setas clasificadas en esta categoría son aquellas en las cuales todos los ingredientes han sido sometidos a una buena selección y a un cuidadoso proceso de elaboración dando por resultado un producto de buena calidad.

Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco, y una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 5 días.

  • Peso Bruto: 3Kg.
  • Peso Neto: 2,5Kg.
  • Peso Escurrido: 1,3Kg
  • En lata.

Características organolçepticas:

  • Color: Típico de la seta Pleorotus ostreatus
  • Turbidez: 2
  • Textura: Típico de la seta Pleorotus ostreatus
  • Uniformidad del tamaño: 4

Ingredientes del producto


  • Setas de cultivo laminada cultivada (Pleorotus ostreatus), agua, sal yodada, acidulante: ácido cítrico.
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