Pasta 100% de turrón para heladería y pastelería.

  • Dosis: 100 gramos por litro

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Pasta Crema Turrón 100% de Cresco


Pasta crema 100% turrón para pastelería y heladería.

  • Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí,  etc.
  • Dosis: 100 gramos por litro.
  • Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
  • Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de luz y calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
  • Color: Marrón.
  • Sabor: Turrón.
  • Olor: Característico del turrón.
  • Consistencia: Producto de aspecto denso.
  • Receta: Tarta helada de turrón
  • Web oficial de las pasta crema de turrón 100%

Comprar Pasta de Turrón 100%

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Ingredientes de la Pasta Crema


Datos ofrecidos por Martin Braun:

  • Almendra tostada 53 %, azúcar, miel, jarabe de glucosa-fructosa y clara de huevo.
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