Pasta Crema Turrón 5Kg
99,97€
Pasta 100% de turrón para heladería y pastelería.
- Dosis: 100 gramos por litro
Pasta Crema Turrón 100% de Cresco
Pasta crema 100% turrón para pastelería y heladería.
- Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
- Dosis: 100 gramos por litro.
- Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
- Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de luz y calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
- Color: Marrón.
- Sabor: Turrón.
- Olor: Característico del turrón.
- Consistencia: Producto de aspecto denso.
- Receta: Tarta helada de turrón
- Web oficial de las pasta crema de turrón 100%
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Ingredientes de la Pasta Crema
Datos ofrecidos por Martin Braun:
- Almendra tostada 53 %, azúcar, miel, jarabe de glucosa-fructosa y clara de huevo.