Pasta Crema Coco 3Kg

Pasta Crema Coco de Cresco

La pasta crema coco es un preparado en pasta crema de alta calidad y rendimiento para helados y semifríos, sabor a coco tradicional.

• Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
• Dosis: 40 gramos por litro.
• Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
• Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
• Color: Incoloro.
• Sabor: Coco.
• Olor: Característico a coco.
• Consistencia: Producto de aspecto denso.

Web oficial de las pasta crema de coco

Comprar pasta crema de coco

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Ingredientes de la Pasta

Datos ofrecidos por Martin Braun:

• Azúcar, jarabe de glucosa, coco deshidratado 21,6%, agua, aroma, alcohol etílico, acidulante: ácido cítrico, estabilizante: goma de celulosa.