La pasta crema de Cheescream es un preparado en pasta de sabor queso, especial para helado de cheesecake.

  • Queso blanco pasteurizado 50%
  • Dosis: 100 gramos por kilo

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Pasta Crema Cheescream de Arconsa


La pasta crema de Cheescream es un preparado en pasta de sabor queso, especial para helado de cheesecake.

  • Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí,  etc.
  • Dosis: 100 gramos por kilo.
  • Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
  • Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de luz y calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
  • Color: Blanco.
  • Sabor: Queso.
  • Olor: Característico a queso blanco.
  • Consistencia: Crema.

Web oficial de las pasta crema de Cheescream clásica

Comprar pasta crema de Cheescream

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Ingredientes de la Pasta Crema


Datos ofrecidos por Martin Braun:

  • QUESO blanco pasteurizado extragraso 50%, LECHE ENTERA, azúcar, jarabe de glucosa, alcohol etílico, sal, emulgente: E472c, estabilizantes (E407, goma garrofín), aroma.
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