Crema Pastelera en Polvo Summer 10Kg
57,97€
Preparado completo en polvo para elaborar crema pastelera instantánea en FRÍO. Excelente sabor y consistencia.
- Polvo fino color crema claro.
- Se puede hornear.
Preparado en polvo de Crema Pastelera
La crema pastelera en polvo Summer es un preparado completo para elaborar crema pastelera instantánea en FRIO. Este preparado en polvo facilita la elaboración de crema pastelera de alta calidad.
Conservar en un lugar fresco y seco evitando las temperaturas extremas y manteniendo el envase cerrado protegido de la luz y la humedad.
Dosificación de la crema pastelera Summer
- Por cada litro de agua: de 350 gramos a 400 gramos de preparado en polvo Summer.
- Por cada litro de leche: de 300 gramos a 350 gramos de preparado en polvo Summer.
Batir los ingredientes a mano o en batidora hasta obtener la consistencia deseada.
Ingredientes del preparado en polvo
Datos ofrecidos por el fabricante:
- Azúcar, almidón modificado E-1414, leche en polvo, lactosuero, estabilizantes E-407 y E-415, sal, colorantes E-171, E-102 y E-110 y aromas.