Almidón de Maíz 25Kg
57,97€
Almidón de maíz recomendado como espesante para productos alimenticios preparados bajo condiciones severas de proceso tales como cremas pasteleras, rellenos de pastelería, congelados, etc.
Almidón de Maíz
El almidón de maíz es un polvo blanco rico en amilopectina estabilizado y con alto nivel de cruzamiento.
El almidón modificado se recomienda como espesante para productos alimenticios preparados bajo condiciones severas de proceso tales como cremas pasteleras, rellenos de pastelería frescos y congelados, postres lácteos enlatados, postres lácteos congelados,…
En nuestra tienda online podrás comprar almidón de maíz en 1Kg y en 5Kg.
Composición del almidón de maíz
Datos ofrecidos por el fabricante:
- Almidón
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