Crema Relleno y Decoración Blanca 3Kg

Crema Relleno y Decoración Blanca Decory

La crema de relleno y decoración de blanca es una crema de baño de aspecto chocolate blanco con una textura densa y semigelificada  que proporciona un acabado atractivo, ideal para cubrir y bañar bollería.

Aplicación de la crema para baños

• Calentar el producto mediante camisa de calor y agitación constante hasta los 45º/50ºC.
• Aplicar sobre la pieza a unos 38ºC/42ºC para obtener la máxima calidad de secado y brillo. Si el secado se realizada en un túnel de frío se recomienda una temperatura de entrada al túnel de 4ºC/6ºC y de salida del túnel 10ºC/12ºC. HR < 55%.
• Web oficial del producto

Cualidades del producto

• Textura densa
• Sabor a chocolate blanco
• Lista para utilizar
• Versátil: para relleno y decoración

Características de la crema para relleno blanca Decory

• Aspecto: Liquida a más de 18º y muy densa a menos de 10º.
• Color: Amarillo cremoso claro.
• Olores: Leche y Vainilla.
• Sabores: Dulce, Leche y Vainilla.
• Embalaje: Bote de plástico en 3kg.
• Almacenamiento: Conservar fresco y seco. Temperatura ideal 18º.
• Origen: España.

En nuestra tienda online podrá comprar crema de decoración blanca y negra y otros sabores de cremas para pastelerías.

Ingredientes de la crema de relleno blanca

Datos ofrecidos por Decory:

• Azúcar, Aceite vegetales, suero de Leche en polvo, leche desnatada, grasa vegetal Lecitina de Soja, Aroma natural a vainilla y aromatizante.
• Contiene Gluten y trazas de otros frutos de cáscara, huevo y sus derivados, cacahuete y sus derivados y sulfitos.
• Nombre comercial: Crema Cioccolato Bianco