Preparado para Muffins 15Kg
65,97€
Preparado en polvo muffins, cakes y magdalenas
Este producto profesional de la marca Zeelandia es un preparado en polvo fino, de color crema para la elaboración de muffins, cakes y magdalenas. Esta mezcla en polvo consigue un postre con miga esponjosa, excelente volumen y una duración de la ternura superior a cualquier otro preparado en polvo. Agradará a los paladares más exigentes.
Características del preparado en polvo Versil
- De muy fácil preparación.
- Con textura tierna y jugosa.
- Permite la elaboración de una gran variedad de recetas y acabados.
- Buena resistencia a decoraciones y rellenos (chocolate, crema, fruta, mermelada, etc.).
- Conservar en lugar fresco y seco, evitando temperaturas extremas y manteniendo los envases cerrados protegidos de la luz y la humedad.
En nuestra tienda online podrá comprar preaprado en polvo para muffins, cakes, magdalenas y una amplia variedad de otros producto preparados para pastelería.
Receta Plum Cake con Frambuesa por Zeelandia
Dosificación del Versil / Preparado en polvo para muffins, cakes y magdalenas
- 1000 g de mix
- 350 g de huevos
- 225 g de agua
- 300 g de aceite
Modo de empleo del producto Versil / Preparado en Polvo
- Mezclar todos los ingredientes en la batidora con pala a velocidad media durante 4 minutos aprox.
- Llenar los moldes previamente untados con Carlex Spray. Horno a 195°C unos 27 minutos.
- Para piezas grandes, horno a 185°C durante 40-50 minutos aprox.
Ingredientes del preparado en polvo
Datos ofrecidos por Zeelandia:
- Azúcar, harina de TRIGO, almidón modificado E1412, almidón de TRIGO, emulgente E471, gasificantes E450i y E500ii, aceite vegetal (aceite vegetal totalmente hidrogenado de coco, jarabe de glucosa, proteína de LECHE), LECHE desnatada en polvo, sal, estabilizante E415, aroma [LACTOSA].