Preparado Miel y Canela Cake Credin 10Kg

Preparado Tarta de Miel y Canela de Credin

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Receta para bizcocho de miel y canela

Receta estándar para bandeja de 30 x 30 x 4cm ó 30 x 20 x 5cm

• Preparado Miel y Canela Cake de Credin: 1Kg
• Huevos: 350g
• Aceite: 300g
• Agua: 225g

Modo de empleo del preparado en polvo para tarta de miel y canela

1. Mezclar todos los ingredientes con espátula y batir a baja velocidad durante ± 3 minutos.
2. Reposar 10 minutos para hidratar uniforme y totalmente la fruta.
3. Rellenar las bandejas o moldes previamente engrasados ​​con spray desmoldeante.
4. Para bandejas o moldes para tartas hornear a ± 160ºC / ± 170ºC durante ± 50 minutos.
5. Para cupcakes hornear a ± 220 ºC durante ± 15 min. / ± 20 minutos.
6. Puede congelarse en masa y cocido.

Ingredientes del preparado en polvo de Credin

Datos ofrecidos por Credin:

• Harina de TRIGO, Azúcar, Maltodextrina, Aceite de girasol, GLUTEN de trigo, Melaza, Almidón modificado, Miel en Polvo (1,3%), Impulsor químico: E450 y E500, Emulsionates: E471 y E475, Sal, Canela (0,7%), Espesantes: E412, E414, Colorante: E150 a (Caramelo)