Pasta Frutal Frambuesa 3Kg

Pasta Frutal Frambuesa de Cresco

La pasta frutal frambuesa es un preparado en pasta crema de alta calidad y rendimiento para helados y semifríos, sabor a fresa tradicional.

• Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
• Dosis: 70 gramos por litro.
• Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
• Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
• Color: Rojo azulado.
• Sabor: Frambuesa.
• Olor: Característico a franbuesa.
• Consistencia: Producto de aspecto gelificado.

Web oficial de las pasta crema de frambuesa

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Ingredientes de la Pasta

Datos ofrecidos por Martin Braun:

• Azúcar, jarabe de glucosa, pulpa de manzana, agua, pulpa de fresa, frambuesa 5%, estabilizante: pectinas, correctores de acidez: E330, E450, E341, conservador: E202, aroma, colorantes: E129, E122 (puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños), E150d.