Pasta Crema Cheescream 3Kg
43,97€
Pasta Crema Cheescream de Arconsa
La pasta crema de Cheescream es un preparado en pasta de sabor queso, especial para helado de cheesecake.
- Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
- Dosis: 100 gramos por kilo.
- Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
- Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de luz y calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
- Color: Blanco.
- Sabor: Queso.
- Olor: Característico a queso blanco.
- Consistencia: Crema.
Web oficial de las pasta crema de Cheescream clásica
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Ingredientes de la Pasta Crema
Datos ofrecidos por Martin Braun:
- QUESO blanco pasteurizado extragraso 50%, LECHE ENTERA, azúcar, jarabe de glucosa, alcohol etílico, sal, emulgente: E472c, estabilizantes (E407, goma garrofín), aroma.