Mix en polvo para elaborar crema fría de café. Mezclar y poner en la granizadora 1,2Kg  de Ice Mousse Café con 3/4 litros de leche.


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Ice Mousse Café de Martin Braun


Mix en polvo para elaborar crema fría de café.

Web oficial del producto

Características:

  • Producto cremoso
  • Calidad constante
  • Gran rendimiento
  • Solo hay que añadir leche
  • Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor.

Elaboración:

Mezclar y poner en la granizadora.

  • 1,2Kg  de Ice Mousse Café
  • 4L de leche

Características organolépticas:

  • Color: Marrón claro con motas oscuras
  • Sabor: Café
  • Olor: Característico
  • Consistencia: Polvo

 

Ingredientes:

  • Azúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, café soluble 100 % arábica 7 %, dextrosa, emulgentes (E477, E471), Proteína de la leche, aromas, estabilizante: goma guar.
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