Escamas de Chocolate Blanco Grandes 1Kg

Escamas de chocolate blanco de Hillbo

 Las escamas de Chocolate blanco puro de Hillbo, también llamados flakes, son copos pequeños, irregulares, mates y crujientes con un sabor a chocolate blanco.

Puede dar el toque final a sus creaciones con trocitos de chocolate mate y crujientes que destacan el carácter artesanal de sus creaciones y atraen discretamente las miradas al mostrador. Estos copos de chocolate están hechos de chocolate blanco puro de una forma totalmente natural, sin utilizar agentes abrillantadores.

Tienen una forma de cuadrado irregular miden entre 5mm x 5mm

Espolvoréelos sobre sus pralinés recién bañados, o decore sus pasteles y postres con estos relucientes pedacitos de chocolate. Cuando desee crear un toque muy festivo y sorprendente, puede mezclar o pulverizar los copos con polvo dorado, metálico o de colores.

Ingredientes de los Flakes / escamas chocolate blanco

Datos ofrecidos por Hillbo:

• Azúcar, manteca de cacao (30%), leche entera en polvo, lecitina de girasol, aroma natural de vainilla. Cacao mínimo 29,8%