Crema Vela Chocolate Blanco 6Kg

Crema de Chocolate Blanco para Extender y Relleno

La crema Vela Blanca es una crema de chocolate blanco fácilmente espatulables siendo un complemento ideal para piezas de bollería y pastelería. Especial para extender en gofres, crepes o cualquier otro dulce parecido, de aplicación directa.

• Se recomienda removerla antes de usarla.
• Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura 15-25ºC. Humedad relativa inferior al 65%.
• Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y en las condiciones de almacenamiento indicadas para conservar las propiedades del producto.

Características de la Crema Vela Chocolate Blanco

• Aspecto: Líquida a más de 18º y sólida a menos de 10º.
• Color: Marfil.
• Olores: Leche.
• Sabores: Chocolate Blanco
• Embalaje: Bote de 6kg de polietileno
• Almacenamiento: conservar fresco y seco. Temperatura ideal 18º.
• Origen: España.

En nuestra tienda online podrá comprar una crema de chocolate con leche especial para gofres. También de chocolate negro, blanco y otras cremas para pastelerías.

Web oficial de la marca

Ingredientes de la crema Blanca

Datos ofrecidos por el fabricante:

• Azúcar, aceites y grasas vegetales (karité, girasol), leche entera en polvo, 10% chocolate blanco (leche entera en polvo, suero de leche en polvo, azucar y manteca de cacao), suero de leche en polvo, emulgentes (lecitina de soja, e-471) y aroma natural.
• Disponible con certificación Kosher y Halal.