La caramelina líquida es un colorante alimentario hidrosoluble con bajas dosis de color caramelo y de de uso profesional. Que aporta color al producto. Dosis: 15g/Kg


 

Caramelina Líquida Marca Arconsa


La caramelina líquida es un colorante alimentario líquido para aplicar en los productos para los cuales está permitido su uso. Mayoritariamente productos de hostelería. Mantener alejado del calor.
Almacenar en el embase original en un lugar seco y fresco. Por último, los colorantes hidrosolubles son recomendados para todo tipo de preparaciones en general, glaseados,tartas, galletas, merengues, masas crudas, etc.
  • Forma de uso: Añadir en la fase de mezcla junto con todos los ingredientes.
  • Color: Marrón oscuro / Caramelo
  • Características: estable al calor y la luz
  • Apariencia: líquido
  • Dosis: 15g/kg de masa
  • Campo de Empleo: ideal para tartas y todo tipo de masas.
  • Envase: botella de 1Kg.

En nuestra tienda online podrá comprar caramelina líquida y otros colorantes hidrosolubles

Web oficial del fabricante de la caramelina líquida

Ingredientes de la caramelina


Datos ofrecidos por Martin Braun:

  • Preparaciones aromatizantes, sustancias aromatizantes, agua y alcohol etílico.
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