Pasta Frutal Maracuya 3Kg

Pasta Frutal Maracuya de Arconsa

La pasta frutal Maracuya es un preparado en pasta crema de alta calidad y rendimiento para helados y semifríos, sabor mango.

• Empleo: Ideal para aromatizar bases neutras de helado, cremas de pastelería, postres, mousses, semifríos, bavarois, chantillí, etc.
• Dosis: 70 – 100 gramos por litro.
• Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada a la base estabilizada y disolver. Dejar madurar durante 15 minutos y elaborar.
• Condiciones almacenamiento: Almacenar en envase original en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y de calor. Una vez abierto se recomienda conservar en refrigeración.
• Color: Amarillo anaranjado.
• Sabor: Característicos a Maracuya.
• Olor: Característico a Maracuya.
• Consistencia: Producto de aspecto denso con trozos de fruta soluble en agua.

Web oficial de las pasta crema de mango

Comprar pasta crema de Maracuya

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Ingredientes de la pasta crema

Datos ofrecidos por Martin Braun:

• Jarabe de glucosa, azúcar, concentrado de maracuyá, agua, zumo concentrado de naranja, reguladores de la acidez: E330, E450ii, E341iii, concentrado de vegetales (calabaza, manzana, zanahoria), antioxidante: E300, estabilizantes: E440ii, E410, aroma, conservador: E224*. *Contiene sulfitos.