Crema Vela Gold 6Kg

Crema de Caramelo para Relleno y Extensión

La crema Vela Gold untable de caramelo fácilmente espatulable siendo un complemento ideal para piezas de bollería y pastelería. Especial para decoración y relleno de bollería, también se puede extender en gofres, crepes o cualquier otro dulce parecido; de aplicación directa aportando un magnífico color e intenso sabor a caramelo.

Características de la Crema Vela Gold

• Aspecto: Líquida a más de 18º y sólida a menos de 10º
• Color: Caramelo dorado
• Olores: Caramelo dulce
• Sabores:Caramelo
• Embalaje: Bote de 6kg de polietileno
• Almacenamiento: conservar fresco y seco. Temperatura ideal 18º.
• Origen: España.

En nuestra tienda online podrá comprar una crema de caramelo especial relleno y decoración. También de chocolate negro, blanco, leche y otras cremas para pastelerías.

Web oficial de la marca

Ingredientes de la crema caramelo

Datos ofrecidos por el fabricante:

• azúcar, grasas vegetales (manteca de karité y aceite de girasol), caramelo en polvo (suero de leche en polvo, mantequilla, maltodextrina, azúcar, leche desnatada en polvo y aromas naturales), leche desnatada en polvo, emulgentes (lecitina de soja y E471), sal y aroma natural.
• Disponible con certificación Kosher y Halal.