Almidón de Maíz Modificado 1Kg
8,97€
Almidón de Maíz Modificado de Norte
Almidón de maíz modificado es un polvo blanco waxy rico en amilopectina estabilizado y con alto nivel de cruzamiento.
El almidón modificado se recomienda como espesante para productos alimenticios preparados bajo condiciones severas de proceso tales como cremas pasteleras, rellenos de pastelería frescos y congelados, postres lácteos enlatados, postres lácteos congelados,…
En nuestra tienda online podrás comprar almidón de maíz en 1Kg y en 5Kg.
Composición del almidón de maíz
Datos ofrecidos por el fabricante:
- Fosfato de Dialmidón Hidroxipropilado (E-1442).