Mix en polvo para la elaboración de Florentinas, Tejas, Crujiente de avellana y otras tartas crujientes con caramelo.


Bienex RSPO SG de Martin Braun


Bienex es un preparado en polvo para elaboraciones con caramelo ideal para Florentinas, Tejas, Crujiente de avellana y otras tartas crujientes. Económico, fácil y seguro de preparar. Ideal para la decoración de piezas de pastelería. Puede ser modelado para la creación de composiciones de cestas y otras formas.

Mantener en un lugar fresco y seco.

En nuestra tienda online podrá comprar una amplia variedad de producto preparados para pastelería. Web oficial del producto

Características Organolépticas


  • Sabor: Dulce
  • Olor: Caramelo
  • Textura: Polvo
  • Color: Beige

Dosificación del Bienex


  • Bienex:600g
  • Frutos secos: 300g

Forma de Uso


  • Mezclar los ingredientes y dosificar.
  • Temperatura horno: 200ºC.
  • Tiempo cocción: 5-8 minutos.
  • Moldear en caliente.

Ingredientes del Bienex


Datos ofrecidos por el fabricante Martin Braun:

  • Jarabe de glucosa, azúcar, grasa de palma, dextrosa; leche entera en polvo, lecitina de soja. Puede contener trazas de cereales, gluten, huevo y frutos de cáscara.
0
    0
    Su Carrito
    Carro vacióSu carrito esta vacíoIr a la tienda ➞
      Calcular el envío:
      Abrir chat
      1
      Hola, 👋
      ¿Sabías que podemos conseguir cualquier producto de los fabricantes con los que trabajamos?💪
      Powered by