Premezcla para la elaboración de Florentinas, Tejas, Crujiente de avellana y otras tartas crujientes.


 

Crispy Mix Florentiner


Florentinermix o también llamado Crispy Mix Florentiner es una premezcla para la elaboración de Florentinas, Tejas, Crujiente de avellana y otras tartas crujientes. Económico, fácil y seguro de preparar. Ideal para la decoración de piezas de pastelería.

Mantener en un lugar fresco y seco.

En nuestra tienda online podrá comprar una amplia variedad de producto preparados para pastelería. Web oficial del producto

Recetas con Florentinermix 


  • Elaboración de Florentiner: 250g de Crispy Mix con 100g o 250g (al gusto) de fileteado o laminado de almendra.
  • Crujiente de avellana: 250g de Florentinermix con 100g de avellana entera.

 

Ingredientes del Mix Florentiner


Datos ofrecidos por el fabricante Kessko:

  • Jarabe de glucosa, azúcar, grasa de la palma, dextrosa, Leche entera en polvo, emulgente lecitinas de Soja.
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